Грибной сезон в этом году начался на удивление рано, в середине июня, как возмещение за прошлый засушливый год. Обычно в это время грибов еще не бывает - разве что сморчки, строчки, дождевики - всё то, на что уважающий себя грибник и внимания не обратит, а тут такой подарок от природы! Нынче Господь дал и тепло, и дожди, потому грибы и пошли. Три дня подряд насельники Свято-Николаевского мужского монастыря ходили в лес. Повсюду на лесных опушках теснятся маслята, буквально вырастающие за ночь, в лесной тени прячутся красноголовики, обабки, а хорошие грибники знают места, где можно найти еловики - гриб желтого цвета, на толстой крепкой ножке. В засоленном виде он превзойдет по вкусовым качествам и грузди и рыжики. В последние годы этот гриб встречается очень редко, его пора заносить в Красную книгу. Конечно, еще и августе будут грибы. Народ верхотурский любит и солить, и мариновать, и сушить, и замораживать на зиму лесные дары, поэтому братия продолжит сбор и заготовку грибов. А сейчас всем хочется свежей грибницы и жареной картошечки с грибами.